Производство печенья / бисквитов
Продукты
Обычное сахарное печенье, получаемое с помощью ротационной
формующей машины, и его различные варианты с последующей дополнительной
отделкой: нанесение рисунка, посыпка, декорирование, формирование
сэндвичей, глазировка и т.д.
Печенье, получаемое с помощью коэкструдера:
-круглое и в виде батончика с начинкой внутри,
-двухцветное с начинкой внутри и без неё,
-струнной резки, в том числе и с крупными
включениям
и
в тесте.
Различные виды отсадного печенья.
Крекеры, затяжное печенье, галеты.
Пряники, кексы, бисквитные пирожные, торты, рулеты, пироги
|